Hieronder staan de onverkorte interviews met dr. Caldwell Esselstyn die gebruikt zijn in de documentaire "Eating You Alive"
Dr. Caldwell Esselstyn deel 1: "The walking death".
Duur: 16:20 min.
Dr. Caldwell Esselstyn deel 2: "The cause and solution".
Duur: 9:20 min.
Dr. Caldwell Esselstyn deel 3: "Education in cardiology".
Duur: 6:40 min.
Dr. Caldwell Esselstyn deel 4: "Fruits and nuts".
Duur: 9:01 min.
Dr. Caldwell Esselstyn deel 5: "How much can I eat?"
Duur: 7:56 min.
Dr. Caldwell Esselstyn deel 6: "Going cold turkey"
Duur: 13:32 min.